Costa Rica Las Torres

Bu kahve, Kosta Rika'nın güneyinde yer alan Brunca bölgesinin bir parçası olan Chirripó mikro bölgesinden gelmektedir. Bölge, İspanyolların gelişinden önce burada yaşayan yerli Brunca halkından adını almıştır. Burada kahve yetiştiriciliği 19. yüzyılın sonlarında başlamış, Orta Vadi'nin kahve yetiştiren bölgelerinden gelen ilk yerleşimciler Brunca'ya taşınmıştır. Ancak, II. Dünya Savaşı'nın sonuna kadar bölge ulusal kahve ekonomisine dahil edilmemiştir.

Dağlar arasındaki vadiler, Chirripó, General ve Grande de Térraba nehirleri tarafından sulanan zengin volkanik topraklar, kahve yetiştiriciliği için ideal koşulları sağlamaktadır.

Kahve tarlaları, 600 ile 1700 metre rakımları arasında yer almaktadır. İklim oldukça nemlidir, yıllık 3500 mm yağış, %85-100 arasında değişen bağıl nem ve ortalama +22˚C sıcaklık görülmektedir.