Japanese Iced V60 (Origami Dripper)
Su Sıcaklığı: 95°
Kahve – Su Oranı: 1:16
CAFEC Traditional Filtre
Comandante: 18 klik
Toplam Demleme Süresi: 2 dakika 20 saniye
20gr kahve üzerine 50ml su ile 40 sn. blooming. kalan su 3 eşit seferde ve her sefer spin atılarak 1.45 dakikaya kadar dökülür ve 2.20-2.30 da bitiş.
Japanese Iced V60 (Origami Dripper)
Su Sıcaklığı: 95°
Kahve – Su Oranı: 1:16
CAFEC Traditional Filtre
Comandante: 18 klik
Toplam Demleme Süresi: 2 dakika 15 saniye
20gr kahve üzerine 40ml su ile 40 sn. blooming. kalan su 3 eşit seferde ve her sefer spin atılarak 1.45 dakikaya kadar dökülür ve 2.15-2.25 de bitiş.
V60 (Origami Dripper)
Su Sıcaklığı: 94°
Kahve – Su Oranı: 1:16
CAFEC Traditional Filtre
Comandante: 22 klik
Toplam Demleme Süresi: 2 dakika 20 saniye
20gr kahve üzerine 60ml su ile 40 sn. blooming. kalan su 2 eşit seferde 1.30 dakikaya kadar dökülür ve 2.15-2.25 de bitiş.
Extraction %20.6
V60 (Origami Dripper)
Su Sıcaklığı: 92°
Kahve – Su Oranı: 1:15
CAFEC TH3 Filtre
Comandante: 23 klik
Toplam Demleme Süresi: 2 dakika 15 saniye
20gr kahve üzerine 60ml su ile 40 sn. blooming. kalan su 2 eşit seferde 1.35 dakikaya kadar dökülür ve 2.15-2.25 d3 bitiş.
Extraction %21.1
V60 (Origami Dripper)
Su Sıcaklığı: 92°
Kahve – Su Oranı: 1:15
CAFEC Abaca Filtre
Comandante: 23 klik
Toplam Demleme Süresi: 2 dakika 25 saniye
20gr kahve üzerine 60ml su ile 40 sn. blooming. kalan su 3 eşit seferde 1.40 dakikaya kadar dökülür ve 2.20-2.30 da bitiş.
Extraction %20
Cafec Flower Dripper
Su Sıcaklığı: 94°
Kahve – Su Oranı: 1:15
CAFEC Traditional Filtre
Comandante: 22 klik
Toplam Demleme Süresi: 2 dakika 40 saniye
16gr kahve üzerine 45ml su ile 40 sn. blooming. Kalan su 2 eşit seferde 2.00 dakikaya kadar dökülür ve 2.30-2.40 da bitiş.
Extraction %19.2