Brazil Karma Fruta

120,00 ₺ – 1.020,00 ₺

Brezilya'dan hem espresso hem de filtrede oldukça keyifli bir kahve. Elma ve üzüm tatlarına sütlü çikolata eşlik etmekte. Düşük asidite ve orta üstü gövdesiyle özellikle espresso çıktısı çok lezzetli. Afiyet olsun!

BÖLGE

Minas Gerais

TÜR

Caturra, Catuai, Bourbon, Mundo Novo

RAKIM

1100-1300

HASAT

2024/25

ÇİFTLİK

Çeşitli Üreticiler

İŞLEM

Naturel

TEDARİKÇİ

Birlik Kahve

TADIM NOTLARI

Elma, üzüm, sütlü çikolata

KAHVE VE ÇİFTLİK HAKKINDA

Karma Fruta, Minas Gerais’in güneyinden, Mantequeira dağlarının Carmo de Minas Bölgesi’nden gelen özel bir harman. Bu bölge ortalama 1100-1600mm yağış almakta ve özel kahve üretimiyle tanınıyor. Bu kahve bölgedeki seçili üreticilerden, 1100-1300 metre rakımda yetişen farklı varyetelerin özel bir harmanı.

Fazenda Karma Fruta’nın çekirdekleri, “lavador” ile temizlenerek yoğunluğuna göre sınıflandırıldıktan sonra 72 saat boyunca güneşte kurutulmakta.

Kavurma

Filtre

Espresso

Gramaj

100 gr

250 gr

500 gr

1000 gr

Öğütüm

Çekirdek

V60

Filtre Kahve Makinesi

Aeropress/Delter Coffee Press

Chemex

Cold Drip

French Press

Moka Pot

Türk Kahvesi

Brazil Karma Fruta

BÖLGE

TÜR

RAKIM

HASAT

ÇİFTLİK

İŞLEM

TEDARİKÇİ

TADIM NOTLARI

KAHVE VE ÇİFTLİK HAKKINDA

Cafec Flower Dripper Deep 27

Colombia – El Diviso Microlot

Colombia Coocentral

Ethiopia Gera

Guatemala Finca Medina

Kendi Kahve Setini Oluştur

Origami Dripper

Origami Dripper Air

Brazil Karma Fruta

BÖLGE

TÜR

RAKIM

HASAT

ÇİFTLİK

İŞLEM

TEDARİKÇİ

TADIM NOTLARI

KAHVE VE ÇİFTLİK HAKKINDA

İlgili ürünler