Ethiopia Arsosala 250gr.-1kg.

75,00 255,00 

28.06-04.07 haftası kavurma olmayacaktır. İlk kavrum 06.07 tarihindedir.

BölgeÇiftlikTürİşlemRakım
Uraga, GujiArsosalaHeirloomYıkanmış2200-2300
TedarikçiSertifikalarCupping PuanıHasat
Falcon882019
Tadım Notları
Kiraz, üzüm, bergamot, misket limonu, kremamsı gövde

Etiyopya’dan, bergamot ve kiraz kokularıyla henüz yudumlamadan keyif veren bu kahvede üzüm ve misket limonu tatları harika bir uyum içinde. Kremamsı gövdesi ile günün her saati keyifle içeceğinize inandığımız bu kahveyi mutlaka denemelisiniz!

Temizle
Çekirdek
V60
Chemex
French Press
Aeropress/Delter Coffee Press
Cold Drip/PuckPuck
Türk Kahvesi
Filtre Kahve Makinesi
Moka Pot
Product total
Options total
Grand total

Stok kodu (SKU) Yok Kategoriler , Etiketler , , , , ,

ÜRETİCİ HAKKINDA NOTLAR


Uraga, Güney Etiyopya'nın Oromia bölgesinde bulunan Guji'de bir alandır. Haileslassie Ambaye, Guji ve Yirgacheffe'de bulunan bir dizi yıkama istasyonlarına sahiptir ve Arsosala, en yüksek rakımda bulunan istasyonlardan biridir. Uraga'da kahve üretimi nispeten yeni ve iklim değişikliği nedeniyle önceden uygun olmayan topraklar uygun hale geldiğinden hızla gelişme göstermektedir. 2250 rakımda olan yıkama istasyonunun altında ve yukarısında kahve üreticileri bulunmaktadır. Uraga'da, bitkiler oldukça kuvvetlidir ve topraklar çok verimlidir, bununla birlikte bu bölgede yetişen ağaçlardan elde edilen profil çiçeksi ve kompleks tatlara sahiptir. Arsosala yıkama istasyonunda hem yıkanmış hem de doğal kahveler üretilmekte, ancak su miktarı ve fincan profilinin kompleks lezzetleri öne çıkarması nedeniyle, yıkama istasyonu yöneticisi daha fazla yıkanmış parti üretiyor. Üreticiler, kahve meyvelerini seçer seçmez istasyona getirerek seçimin mükemmel olmasını sağlar, böylece teslimatlar bir veya iki paketli grup halinde gelir. Bu küçük partiler, kirli ve hasarlı ve daha az yoğun kahve çekirdeklerini temizlemek için yıkanmadan ve yüzdürülmeden önce çekirdek seçimi standardına göre bir araya getirilir, bundan sonra kahve meyveleri yaklaşık 30 gün kurumaları için kurutma yataklarına serilir.

KAVURUCUDAN DEMLEME TARİFLERİ
Ek bilgi
Ağırlık 0.25 kg
Kavurma

Filtre

Kavurma Tarihi

Stoktan Gönderim (22.06.2021), Yeni Kavrum (05.07.2021)

Gramaj

1000 gr, 250 gr

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Ethiopia Arsosala 250gr.-1kg.” için yorum yapan ilk kişi siz olun

Privacy Preference Center