Colombia Finca Circassia 250gr.-1kg.

120,00 408,00 
BölgeÇiftlikTürİşlemRakım
PlanadasMaximo GuguRed CaturraNaturel1600-1950
TedarikçiSertifikalarCupping PuanıHasat
Belco882020-2021
Tadım Notları
Tatlı, ananas, mango, çarkıfelek, kompleks

Colombia’dan kokusuna hayran kaldığımız bir kahveyi sizlere sunuyoruz. Kompleks egzotik meyve kokularına ilk yudumda ananas ve bitişte mango eşlik ediyor. Oldukça tatlı ve keyifli bir kahve. Mikrolot olması sebebiyle az miktarda hasat edildi ve kısa bir süre bizimle olacak. Biz baştan sona bu kahveyi çok sevdik. Sizlerin de seveceğine eminiz. Afiyet olsun!

Temizle
Çekirdek
V60
Chemex
French Press
Aeropress/Delter Coffee Press
Cold Drip/PuckPuck
Türk Kahvesi
Filtre Kahve Makinesi
Moka Pot
Product total
Options total
Grand total

Stok kodu (SKU) colombia-circassia Kategoriler , Etiketler , , , , , , , , ,

ÜRETİCİ HAKKINDA NOTLAR


Bu yıl pandemi sebebiyle üreticiler pek çok zorluklarla karşılaştılar. Planadas bölgesinde, bazı devlet kurumları, kahve yetiştiricisi kooperatifler ve bazı çiftlikler “Subasta cafe Planadas por el Mundo” isminde bir açık arttırma düzenlediler. Kolombiya’da bulunan Diego Zamora kahvesiyle bu açık arttırmaya katıldı. Belco, normal olarak elinden geldiğince açık arttırmalara katılmayan bir firma olsa da, bu yıl hem üreticilere bu zor zamanlarda bir destek olmak hem de kendisine yeni potansiyel uzun dönem işortakları edinmek için bir fırsat olarak görüp bu kararını askıya aldı.ASOCANAFI Derneğine bağlı bu mikrolot 25 finalistten biriydi ve Planadas Bölgesinde Belco’nun uzun dönem stratejik ortağı olmak için büyük potansiyele sahipti.
Maximo Gugu Floresta Baja’nın bir köyünde yaşar ve çiftliğinin adı Circassia’dır. Bir gün yerel Belediye tarafından ASOCANAFI derneği üreticilerinin düzenlediği bir nitelikli kahve yarışmasına davet edilir ve Planadas bölgesinden seçilen 25 çiftçiden biri olur. Bu kazandığı ün yaşadığı tüm zorluklara rağmen onun geleceğe umutla bakmasını sağlar.Ve kazandığı bu şöhret sayesinde Maximo tüm yerli kahve üreticilere umut verir ve diğer yerli üreticilerden tüm zorluklara ve talihsiz olaylara rağmen çiftçiliğe devam etmelerini ve asla vazgeçmemelerini diler. Emeklerinin meyvelerini toplamaya başladığında yaşadığı duygular onun tüm zorluklara göğüs germesine yardımcı olmaktadır.

KAVURUCUDAN DEMLEME TARİFLERİ
Ek bilgi
Kavurma

Filtre

Kavurma Tarihi

Stoktan Gönderim (14.10.2021), Yeni Kavrum (18.10.2021)

Gramaj

1000 gr, 250 gr

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Colombia Finca Circassia 250gr.-1kg.” için yorum yapan ilk kişi siz olun

Privacy Preference Center