Ethiopia Konga 250gr.-1kg.

100,00 340,00 
BölgeÇiftlikTürİşlemRakım
YirgacheffeKüçük ÜreticilerHeirloomYıkanmış2000-2200
TedarikçiSertifikalarCupping PuanıHasat
MBC87.52020-2021
Tadım Notları
Meyvemsi, bal, turunçgiller, çiçeksi

Etiyopya’dan yıkanmış işlem lezzetli bir kahve. Koca bir kase bal ile servis edilmiş meyve salatası hissiyatını çok sevdik. Turunçgiller hem kokuda hem tat olarak hissedilirken çiçek nüansları harika bir bitiş sunuyor. Afiyet olsun!

Temizle
Çekirdek
V60
Chemex
French Press
Aeropress/Delter Coffee Press
Cold Drip/PuckPuck
Türk Kahvesi
Filtre Kahve Makinesi
Moka Pot
Product total
Options total
Grand total

Stok kodu (SKU) ethiopia-konga Kategoriler , , Etiketler , , , , , , ,

ÜRETİCİ HAKKINDA NOTLAR


Konga koperatifi, Yirgacheffe bölgesindeki Yirgacheffe Kahve Çiftçileri Kooperatifi Birliğine (YCFCU) bağlıdır. Bünyesinde bulunan 2400 küçük çiftlik sahibi, kahve işleme prosedürlerinin mükemmel bir dikkatle
gerçekleştirildiği konusunda ayrıştıklarını düşünmekte.

Etiyopya ata tohumu türü, ormandan seçilmekte ve küçük bahçelere nakledilir. Çiftçiler az ve fazla olgun kahve meyvelerini elle ayıklar. Kahve 5 diskli Agaarde ayıklayıcısı ile ayıklandıktan sonra 24-36 saat fermentasyona uğratılır. Yoğunluğa göre sınıflandırdıktan sonra kahve temiz su ile yıkanarak 1-2 hafta yataklarda kurutulmaktadır.

KAVURUCUDAN DEMLEME TARİFLERİ
Ek bilgi
Kavurma

Filtre, Espresso

Kavurma Tarihi

Stoktan Gönderim (24.11.2021), Yeni Kavrum (02.12.2021), Yeni Kavrum (06.12.2021), Yeni Kavrum (30.11.2021)

Gramaj

1000 gr, 250 gr

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Ethiopia Konga 250gr.-1kg.” için yorum yapan ilk kişi siz olun

Privacy Preference Center