Colombia Aratoca 250gr.-1kg.

90,00 306,00 
BölgeÇiftlikTürİşlemRakım
SantanderOscar DazaRed Caturra, Castillo, Colombia, CenicafeYarı Yıkanmış1700
TedarikçiSertifikalarCupping PuanıHasat
BelcoOrganic & Bird Friendly852020-2021
Tadım Notları
Akçaağaç Şurubu, Bal, Badem, Greyfurt

Colombia’dan hem organik hem de kuş dostu sertifikalara sahip bir çiftliğin kahvesini sizlere sunabildiğimiz için çok mutluyuz. Doğa dostu çiftliklerin hasatları, kahveden aldığımız keyfi daha da arttırmakta. Bu kahvenin en keyifli noktası akçaağaç şurubuna eşlik eden balın tatlı uyumu. Badem ve greyfurt notaları ise bu keyfin tamamlayıcısı olmuş. Kısacası tatlı mı tatlı, keyifli mi keyifli bir kahve! Afiyet olsun.

Temizle
Çekirdek
V60
Chemex
French Press
Aeropress/Delter Coffee Press
Cold Drip/PuckPuck
Türk Kahvesi
Filtre Kahve Makinesi
Moka Pot
Product total
Options total
Grand total

Stok kodu (SKU) colombia-aratoca Kategoriler , , Etiketler , , , , , , ,

ÜRETİCİ HAKKINDA NOTLAR


Aratoca’daki La Pradera ve Santa Maria (Santander Bölgesi’nde) çiftlikleri Oscar Daza ‘ya babası Jose Rosairo Daza’dan miras kalmıştır. Oscar 4’ü kendisine ait 8 çiftliği yönetir. Tüm çiftlikler organik ve kuş dostu sertifikalarına sahiptir. Oscar, kendi organik sertifikasını finanse eden ilk kişidir, ki genellikle organik sertifika masrafları federasyon tarafından karşılanmaktadır. Girişimci karakteri, Oscar’ı bağımsız, kendi müşterilerini bulan, kendi kararlarını veren ve kendi çiftliklerinde kendi vizyonuyla kahve yetiştiren biri yapar.

Kahvelerin ağaç gölgesinde yetiştirilmesine gönülden inanan Oscar 15 ten fazla farklı kahve ağacı türüne sahiptir. Kendi tarım anlayışı, federasyonun önerilerine zıt düşse de, yine de sağlam bir şekilde savunmaktadır. Federasyona karşı ilk birkaç yıl zorlu geçse de; Oscar en sonunda kendi müşterilerini bulmayı başarmış ve üretiminin %60’tan fazlasını doğrudan ihraç etmeye başlamıştır. Comuneros adı altında sunulan bu kahveler 8 farklı çiftlikten gelmektedir.

KAVURUCUDAN DEMLEME TARİFLERİ
Ek bilgi
Kavurma

Filtre, Espresso

Kavurma Tarihi

Stoktan Gönderim (14.10.2021), Yeni Kavrum (18.10.2021)

Gramaj

1000 gr, 250 gr

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Colombia Aratoca 250gr.-1kg.” için yorum yapan ilk kişi siz olun

Privacy Preference Center